什么？给豆腐脑加糖？给我往死里打！-爱卡汽车网论坛

蓝色的星2

xuser18407727

3.3W+
爱卡币
24957
帖子

加关注 发私信

青铜元老

注册 2020-03-29 来自山东省|东营市

发表于 2024-01-03 14:55 IP属地：山东

1楼

查看 92.7W | 回复 166

什么？给豆腐脑加糖？给我往死里打！

据说现在哈尔滨为了讨好“南方小土豆”们，竟然开始往豆腐脑里加糖了。
别说蒙吉辽，连我这个华北人都义愤填膺，给我打！往死里打！
对了，我还专门问过老婆，对小矮个女孩，山东这边都叫什么？
她说，煤气罐成精。

走着走着，就散了，回忆也淡了

[每日热点]:【保养维护】一万六千公里节温器索赔更换实录...

回复本楼 | 评分 | 举报

蓝色的星2 xuser18407727 3.3W+ 爱卡币 24957 帖子加关注发私信青铜元老注册 2020-03-29 来自山东省\|东营市	发表于 2024-01-03 15:44 IP属地：山东 2楼引用 yaantree 于 24-01-03 15:36 发表的回复蠢萌的小土豆不打么？南方人，他们的口味本来就是扭曲、爬行、尖叫、黑暗。北方网友们在网上同甜豆腐脑进行着殊死的斗争，结果哈尔滨来个釜底抽薪，叛徒！
	走着走着，就散了，回忆也淡了 [每日热点]:【新车谍照】提凯迪拉克XT6... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

蓝色的星2 xuser18407727 3.3W+ 爱卡币 24957 帖子加关注发私信青铜元老注册 2020-03-29 来自山东省\|东营市	发表于 2024-01-03 16:22 IP属地：山东 3楼引用杰尼-L 于 24-01-03 15:55 发表的回复在南方豆腐脑加盐也要被打. 在无锡吃了一次面条，让我终生难忘。老太太给我捞了一碗清水挂面，然后也不问我，就往里加了一大勺白糖！
	走着走着，就散了，回忆也淡了 [每日热点]:【保养维护】老土奔补胎记&十岁大寿... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

蓝色的星2 xuser18407727 3.3W+ 爱卡币 24957 帖子加关注发私信青铜元老注册 2020-03-29 来自山东省\|东营市	发表于 2024-01-03 18:22 IP属地：山东 4楼引用笑笑敏敏于 24-01-03 17:22 发表的回复只要你愿意，万事都可以。。。我拿煮鸡蛋拌香菜，，老公先是说我瞎吃，，，然后吃得津津有味。。。你老公强颜欢笑，转过身去，委屈的眼泪滴滴答答掉入煮鸡蛋拌香菜中。
	走着走着，就散了，回忆也淡了 [每日热点]:【保养维护】7年艾瑞泽5 养车过程分享... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

蓝色的星2

xuser18407727

3.3W+
爱卡币
24957
帖子

加关注 发私信

青铜元老

注册 2020-03-29 来自山东省|东营市

发表于 2024-01-03 18:27 IP属地：山东

5楼

引用噬黶于 24-01-03 16:42 发表的回复

楼主知道么，不用往远了说，就说到80年代中期吧，华北很多地方还没有“豆腐脑”这个词呢。。
这东西叫“老豆腐”。。
吃的时候也不是浇卤，而是用韭菜花、酱豆腐、辣椒油、酱油、醋、青蒜末、香菜末拌着吃。。。

你这一说，好像小时候还真没吃过豆腐脑。
老豆腐我倒是知道，因为邯郸武安那一带的农村，喜欢用老豆腐熬白菜、粉条，就放点盐，别的啥也没有，但是确实很好吃。

走着走着，就散了，回忆也淡了

[每日热点]:【保养维护】2.0自由客更换爱信机油变速箱油小记...

回复本楼 | 评分 | 举报

蓝色的星2 xuser18407727 3.3W+ 爱卡币 24957 帖子加关注发私信青铜元老注册 2020-03-29 来自山东省\|东营市	发表于 2024-01-03 18:28 IP属地：山东 6楼引用 HRB2K 于 24-01-03 16:42 发表的回复甜咸混吃才算孽海骇人听闻
	走着走着，就散了，回忆也淡了 [每日热点]:【新车作业】第一台Dream Car：MINI棒球帽-R58s... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

蓝色的星2 xuser18407727 3.3W+ 爱卡币 24957 帖子加关注发私信青铜元老注册 2020-03-29 来自山东省\|东营市	发表于 2024-01-03 18:38 IP属地：山东 7楼引用山转水不转于 24-01-03 18:33 发表的回复豆腐脑加糖我勉强能忍，肉粽子我是坚决不能忍。能往豆腐脑里加糖的，还有什么事干不出来？必然会往棕子里加一大块肥肉。
	走着走着，就散了，回忆也淡了 [每日热点]:【美图欣赏】驱车2000公里在内蒙找到冰岛的柱状玄武岩... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

蓝色的星2

xuser18407727

3.3W+
爱卡币
24957
帖子

加关注 发私信

青铜元老

注册 2020-03-29 来自山东省|东营市

发表于 2024-01-03 19:20 IP属地：山东

8楼

引用同道99 于 24-01-03 19:16 发表的回复

你去苏州面馆，一二十种浇头最接近北方的名称是酸辣面，好，你要了一份，结果上来的面条汤汁里竟然是加了不少糖的，甜的！

长江以南，不要轻易尝试去吃面条，这就是我的沉痛教训。
汤头有可能是甜的，这只是其一。
其二，那个面条的口感就像是浆糊，扔了吧不礼貌，吃吧简直是找罪受。
最后的结局还是一狠心，扔了。

走着走着，就散了，回忆也淡了

[每日热点]:【旅行游记】大东北行之敖鲁古雅...

回复本楼 | 评分 | 举报

蓝色的星2

xuser18407727

3.3W+
爱卡币
24957
帖子

加关注 发私信

青铜元老

注册 2020-03-29 来自山东省|东营市

发表于 2024-01-03 19:42 IP属地：山东

9楼

引用明日天气于 24-01-03 19:34 发表的回复

口感怎么是浆糊？苏州的面条不嚼不烂，我称之为世界上最难吃的面条，苏州人其实爱吃的是浇头，而且藉以区分贫贱。。

虽说不能一竿子打翻，但从厦门到苏锡杭，我吃到的面条口感真的就跟浆糊一样，黏糊糊软踏踏的。
要想吃碗可口的面条，只能去脏兮兮的兰州拉面馆。
其实我在南方第一次吃面条就被惊到了，在杭州同学家里，面条煮好后捞出来一碗，然后倒点酱油、香油就开吃，我端着面条目瞪口呆，其他人好像这是天大的美味似的，吃的那叫一个香。
苏州的浇头还能区分富贵、贫贱？
莫非富人吃的是肉汤，穷人吃的浇头就是盐水？

走着走着，就散了，回忆也淡了

[每日热点]:【旅游手札】山西“浑源文庙”...

回复本楼 | 评分 | 举报

蓝色的星2

xuser18407727

3.3W+
爱卡币
24957
帖子

加关注 发私信

青铜元老

注册 2020-03-29 来自山东省|东营市

发表于 2024-01-03 19:58 IP属地：山东

10楼

引用明日天气于 24-01-03 19:45 发表的回复

你看又有盲区了，苏州面条的浇头其实是面之外的添加物，大排，熏鱼，虾仁。。。不一而足，然后你可以选择鲍鱼或者咸菜

你这一说我就明白了，我一直以为你们说的“浇头”就是菜汤，其实不就是卤子和配菜么。

再请教个问题，你觉得大排好吃还是小排好吃？
因为我上学时发现，北方同学几乎都喜欢大排，应该是猪肋骨吧？
南方同学似乎更青睐小排。
我也不知道小排是什么部位，但那上面肥肉太多，不觉得腻么？

走着走着，就散了，回忆也淡了

[每日热点]:【自驾游记】寻探滇越箇碧石铁路旧日的筑迹...

回复本楼 | 评分 | 举报

爱卡汽车 汽车论坛大全 北京论坛正文

北京论坛 > 什么？给豆腐脑加糖？给我往死里打！

爱卡汽车 汽车论坛大全 北京论坛正文

北京论坛 > 什么？给豆腐脑加糖？给我往死里打！

爱卡汽车 汽车论坛大全北京论坛正文

北京论坛 > 什么？给豆腐脑加糖？给我往死里打！

爱卡汽车 汽车论坛大全北京论坛正文

北京论坛 > 什么？给豆腐脑加糖？给我往死里打！

爱卡汽车汽车论坛大全北京论坛正文

爱卡汽车汽车论坛大全北京论坛正文