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爱卡吃坛 >  美食分享: 品尝中西混合餐

来自 爱卡Android版 发表于 2024-07-03 09:05    IP属地:江苏

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美食分享: 品尝中西混合餐
今天我去朝阳区亮马河畔的一元.四季wine Restaurant(亮马河畔店)吃中西混合餐,双人餐:下酒菜:根本停不下来葱油胡豆;沙拉:大理邓诺火腿沙拉;烧烤:一把碳烤猪肉小串;主菜:Juicy 猪猪肋排;米饭。
餐后点评: 听说这以前是家日料店,后来把西餐和云南菜结合起来,搞中西融合菜了。下酒菜:根本停不下来,葱油胡豆是胡豆/蚕豆用料汁煮熟,用干辣椒和茴香炒一下,软糯微辣味,说不上好吃;沙拉:大理邓诺火腿沙拉是用生菜茼蒿凉拌,撒上小番茄,橄榄果,诺顿火腿片和奶酪碎,可以浇上酱汁,光吃火腿比较咸;烧烤:一把碳烤猪肉小串,烤制的小肉串,没啥口感;主菜:Juicy 猪猪肋排是猪肋排煮熟,裹上酱汁,不咸,软烂脱骨,配上酸黄瓜条和西餐常用的泡菜,味道不错;
餐厅在亮马河边,柳荫微风荷花,环境和风景很好,露天有餐桌,老外喜欢露天吃饭,餐厅在二楼,可以俯瞰河景,吃饭很有情调。

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来自 爱卡Android版 发表于 2024-07-03 09:05    IP属地:江苏

餐厅在亮马河边,柳荫微风荷花,环境和风景很好,露天有餐桌,老外喜欢露天吃饭,餐厅在二楼,可以俯瞰河景,吃饭很有情调。

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来自 爱卡Android版 发表于 2024-07-03 09:06    IP属地:江苏

他家有一道菜叫牛里脊麻婆豆腐配法棍,是典型的川菜+西餐的搭配组合,即一份麻婆豆腐+一盘横切的法棍,法棍可以把豆腐夹到法棍上吃,可以蘸着麻婆豆腐的汤汁吃。

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来自 爱卡Android版 发表于 2024-07-03 09:06    IP属地:江苏

主菜:Juicy 猪猪肋排是猪肋排煮熟,裹上酱汁,不咸,软烂脱骨,配上酸黄瓜条和西餐常用的泡菜,味道不错;

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来自 爱卡Android版 发表于 2024-07-03 09:07    IP属地:江苏

沙拉:大理邓诺火腿沙拉是用生菜茼蒿凉拌,撒上小番茄,橄榄果,诺顿火腿片和奶酪碎,可以浇上酱汁,光吃火腿比较咸;

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来自 爱卡Android版 发表于 2024-07-03 09:07    IP属地:江苏

下酒菜:根本停不下来,葱油胡豆是胡豆/蚕豆用料汁煮熟,用干辣椒和茴香炒一下,软糯微辣味,说不上好吃;

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来自 爱卡Android版 发表于 2024-07-03 09:08    IP属地:江苏

烧烤:一把碳烤猪肉小串,烤制的小肉串,没啥口感;

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发表于 2024-07-03 09:15    IP属地:江苏

早上好! 丰盛 。。。
踏遍青山人未老 。。。

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来自 爱卡Android版 发表于 2024-07-03 09:18    IP属地:北京

引用 GYC2569 于 2024-07-03 09:15:27 发表的回复
早上好! 丰盛 。。。
上午好!

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发表于 2024-07-03 09:24    IP属地:上海

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