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大庆论坛 >  【精彩大比拼】寻茶之旅18-广州上下九步行街

发表于 2024-06-28 13:13    IP属地:黑龙江

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【精彩大比拼】寻茶之旅18-广州上下九步行街
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这是一次大庆爱卡车友茶友们的寻茶美食快乐之旅,除了深度了解武夷山、潮州、汕头、梧州、广州等地各种茗茶知识,参观了六堡茶厂和一些茶类博物馆。顺带游玩了一些景点,更是品尝了各地特色美食。“干货”内容很多,帖子将以系列的形式逐渐展开,,,
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    上下九步行街地处广东省广州市荔湾区(俗称西关)的上九路、下九路、第十甫路之间,是广州市三大传统繁荣商业中心之一。全长1237多米,全路段店铺林立、共有商店300多家。荟萃了岭南文化中的岭南建筑文化、岭南饮食文化和岭南民俗风情。
    早在6世纪20年代,这一带已成商业聚集区。明清时期,随着接待外国使者和商贾的怀远驿(在今下九路南侧)的设置、大观河的开通,以及十三行成为广州对外贸易重要口岸,商贸日益兴旺,一时间各国、各地的商贾云集,成为广州最大的商贸集散地。后来十三行被火焚毁,商业逐步迁入上、下九路,至清朝末期该地为最繁荣,是广州与全国及海内外进行贸易往来的一个重要窗口。
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到达广州入住当年非常有名的酒店,,,
到底是大城市,视距内能看到两架客机,,,
晚上来到了闻名遐迩的上下九商业街位于老城区西关,东起上下九路,西至第十甫西,横贯宝华路、文昌路,全长1237多米,全路段店铺林立、共有商店300多家,日客流量达60万次。
荟萃了岭南文化中的老西关美食文化、岭南饮食文化和岭南民俗风情。上下九步行街的标志性建筑是连绵千米的骑楼街。
上下九其实是两条马路,以前叫上九甫、下九甫,今叫上九路、下九路,从人民南路至恩宁路,全长1000多米,包括第十甫在内。
据记载,早在6世纪,上下九一带就形成了商业聚集地,也是广州中外文化交流最早的地段之一。
宋代时,下九路一带称为绣衣坊,形成了西关最早的商业聚落。至明代,随着大观河的开凿,下九路发展成为城西主要商业街圩,并逐步扩展为十九个“甫”。今日上下九所包括的上九甫、下九甫和第十甫,便是得名于此。
明清时期,随着接待外国使者和商贾的怀远驿(在今下九路南侧)的设置、大观河的开通,以及十三行成为广州对外贸易重要口岸,商贸日益兴旺,一时间各国、各地的商贾云集,成为广州最大的商贸集散地。
后来十三行被火焚毁,商业逐步迁入上、下九路,至清朝末期该地为最繁荣,是广州与全国及海内外进行贸易往来的一个重要窗口。
清代,上下九是十三行豪商巨贾的私家园林。下九甫,即今荔湾广场一带,原有梁京兆第大宅子,每座三四进,延绵百米,为十三行行商梁经国的府邸,俗称下九梁。
近代以来,这里走出了梁经国、梁纶枢、梁同新、梁肇煌、梁庆桂、梁广照、梁方仲、梁嘉彬、梁承邺七代名人,演绎了行商后代由商而仕而儒的时代变迁。
清代晚期,位于下九甫绣衣坊的文澜书院是广州商界的“众议院”,为绅商代表议事场所 。1918年,广州政府掀起拆城墙运动,西关商人的西关大屋被大量拆除,同时把土地分级出售,鼓励兴建骑楼取而代之 。
20世纪30年代初,政府重点划定广州三个商业区,上下九便是其中之一。上下九被扩筑成宽17米的马路并兴建骑楼,逐渐形成了商业街。
步行街上布满各中、高级百货公司,有永安百货公司,广州服装店,鹤鸣鞋帽店,大陆钟表店,妇女儿童百货商店,广州纺织商场,锦华床上用品店等老字号。而有趣的是,一些顶级品牌的新货旧款常年在“清仓大热卖”;(琳琅满目的商业街)至于食肆则有清平饭店,老西关拉肠,皇上皇腊味店,广州酒家,陶陶居酒家,莲香楼,第十甫副食品店等。
步行街内大小食肆数十家,既有百年老店陶陶居,亦有"国家特级酒家"广州酒家,还聚集了一批经营"西关名小食"的南信甜品店、欧成记面店、老西关牛杂、老西关拉肠等特色小食店,也尽聚了制作广式月饼的著名传统饼店--莲香楼、陶陶居、趣香饼家、广州酒家,每逢中秋佳节,这里出产的各式月饼畅销国内外,以慰游子思乡之情。
港、澳、台以及国内外的饮食亦进军步行街,成为了传统与现代、民族与国际饮食文化交流的区域,充分体现出"食在广州,味在西关"的饮食文化风情。
此外,还有趣香饼家,茶楼,驰名国内外的文昌鸡,清平鸡,陶陶姜葱鸡,以及姜汁撞奶,双皮奶,欧成记云吞面,伍湛记及第粥,广式月饼,糯米鸡,老婆饼,速冻食品,各式各样的名菜小吃;更有享誉国内外的华林玉器一条街。
清平路,既是美食街,又是全国最大的农贸杂市一条街;再说,这里还有为数众多的文化用品商店,专业商场和百货商场等。 值得一提的是荔湾广场,有大型商住楼群,一年一度的国际美食节便是在此举办开幕仪式的。
传统的西关房屋建筑包括西关大屋、骑楼、竹筒屋等。西关大屋是清末豪门富商在广州城西“西关角”(今荔湾区)一带兴建的极具岭南特色的广州传统民间住宅形式,被称为“西关大屋”。西关大屋在鼎盛时期有800多间,现在尚存不足10间。
旧时,西关一带就有“百步之内必有小食”的说法。许多风味独特的街头小食,一直流传至今。从长寿路地铁站出来到广州酒家那段,一定要睁大眼睛,在某处你不注意的小街小巷小角落里,都有令食欲大开的小吃。
这不,我就发现了新大陆,,牛肉囊,,,刚出锅的好吃,,,
历数上下九的美食,有“银记”肠粉;“欧成记”上汤鲜虾云吞面;“伍湛记”的及第粥、鱼皮粥;“广州酒家”的灌汤饺、虾饺、烧卖、萝卜糕;“莲香楼”的莲蓉月饼、鸡仔饼、老婆饼和龙凤结婚礼饼;陶陶居的姜葱鸡、奶黄包;“南信”的双皮奶、姜撞奶和牛三星;“林林”的牛杂和猪红汤……
在数以百计的西关小食中,公认是名牌的有20多种,其中有10种还被评为“中华名小吃”,如:南信甜品专家的“南信双皮奶”和“南信姜撞奶”,欧成记面食的“上汤鲜虾云吞”,伍湛记粥品的“伍湛记及第粥”,莲香楼的“老婆饼”,银记的豉油牛肉肠等。
与北京路、天河城相比,上下九最大的商业特色是骑楼、雕塑、老字号,构成了上下九的民俗风情。
南方特有的建筑风格,比较喜欢,,,
从第十甫到上九路,连绵千米的骑楼就在眼前展开,这些目前广州规模最大、仍在维持着商业繁华功能的建筑群,始建于清代,是南欧建筑特色与西关传统建筑风格结合的产物,装饰上还融入了北方满洲式装饰。
上下九西关风情的最直接映画,这里汇聚了岭南特色的商市、老街名店,宜人尺度的街巷空间,既是本地人眼中的城中美食据点,更是外地游客寻找传统广州的第一着眼点。同时,作为广州市三大传统繁荣商业中心之一,蜚声海内外。
溜达了一会又饿了,信步来到一家餐厅,很少见的有又这么多种啤酒,,,
喝茶重要,喂脑袋更是大事,,,
花甲,,,
鱼香茄子煲,,,
小炒牛肉,,,
荷兰没有荷兰豆,,,荷兰人管这个叫“中国豆”,,,
炒粉,,,
来一只猪皮,,,珠啤,,,
酒精度算挺高了,,,
这个没喝过,要尝尝,,,
酒精度真不低,,,
广州最有名的海鲜粥,,,
点击好久了,终于吃到这一口了,,,
夜晚的街头到处都是大排档,,,
吃饱喝足回宾馆,,,宾馆旁就是儿童医院,,,白天很繁华,,,
这一代眼镜店超级多,很多都是外国人在经营,白天来配眼镜的儿童也很多,,,
本来在这里要各回房间,,,
结果又都聚在一起,这是我很喜欢的一款茶,漳平水仙,,,
边聊边喝,,,美得很,,,之后一夜无话,睡的很好,,,

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发表于 2024-06-28 13:14    IP属地:黑龙江

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发表于 2024-06-28 13:27    IP属地:上海

跟游中
技在手,能在身,思在脑,从容过生活。三千年读史,不外功名利禄;九万里悟道,终归诗酒田园。      ——南怀瑾

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发表于 2024-06-28 13:32    IP属地:江苏

欣赏!周五愉快 。。。
踏遍青山人未老 。。。

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来自 爱卡Android版 发表于 2024-06-28 15:15    IP属地:天津

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来自 爱卡Android版 发表于 2024-06-28 15:25    IP属地:广东

看虎虎大作虎虎生威

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来自 爱卡Android版 发表于 2024-06-28 15:26    IP属地:广东

虎版的广角够广

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来自 爱卡Android版 发表于 2024-06-28 15:28    IP属地:广东

我每年最少去一下上下九,看虎版的图片怎么不熟悉呢

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来自 爱卡Android版 发表于 2024-06-28 15:29    IP属地:广东

也许是虎版的视角独特吧

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