发表于 2012-02-05 01:24 IP属地：未知
今天去陕分坛子里逛了逛，顶了几个帖子，有一个帖子我觉得自己回复的让我很有感觉，想来想去，整理一下就发到福坛里来啦，至于啥感觉，各位看官自己感觉吧，呵呵！闷了一冬天了，就快到春天啦，好期盼啊！
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以下是搜索的，供参考
烤
食物不能用煤火烤
有的人图省事，常常直接在煤火上烤
食物，如羊肉串、鸡心串、馒头片等，殊不知这样做不利于身体健康。这是因为：
1、煤在燃烧时会产生苯并芘等物质，而苯并芘是一种强致癌物质，当直接用煤火烧、烤
食物时，这些致癌物质会污染
食物，人食用后会增加致癌的机会。
2、
煤炭中存在着放射性无素，能自发地衰变成一系列产物，在衰变过程中，不断地放射出各种有毒射线，用煤火直接
烤制的
食物，容易受到放射物质的污染，当放射物质随
食物进入人体后，便会对人体造成损害。
这种损害多表现为躯体效应和遗传效应方面。躯体效应包括白血病、癌症及白内障等;遗传效应包括流产、畸形胎儿、智力不全等。
特别是少儿抵抗力弱，免疫功能还不健全，因而更不宜吃在煤火上烧烤的
食物;即便是在炭火上烧制的
食物，少儿也不宜多吃。
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本帖最后由 西口 于 2012-2-5 01:34 编辑 ]
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