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荣威350论坛 >  【休养生息:初冬探访华东食色目的地】

发表于 2010-12-18 15:37    IP属地:未知

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【休养生息:初冬探访华东食色目的地】
   初冬时令,适合养生。养生,滋补膳食自然不可或缺,

优质的养生环境也极其重要。冬季出游,边品美食,边游美

景,以此“休养生息”。这里为大家在华东地区挑选几处最

适宜初冬进补、养生的食色目的地。
[ 本帖最后由 春秋阁 于 2010-12-20 13:20 编辑 ]



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发表于 2010-12-18 15:46    IP属地:未知

                  食色目的地 溧阳   
    泡御水温泉品珍馐美味
  
    地处苏浙皖三省交界的溧阳,拥有天目湖、南山竹海、瓦屋山等主要旅游

区,因生态原始、山水秀美,成为养生度假的知名目的地。
  
    初冬泡汤,天目湖御水温泉是溧阳地区的不二之选。御水温泉毗邻南山竹

海,距天目湖旅游度假区仅18公里。整个温泉区,占地面积40多亩,拥有室内

外温泉泡池50多个,以及一个室内标准游泳池。御水温泉的井深1600多米,井

底温度40多摄氏度,井口水温也可达30多摄氏度。除了能一边旅行一边进补泡

汤保健,温泉水还能饮用,治疗轻度胃炎,有利尿功效。
                特色美食:八珍、八鲜
    溧阳美食,以天目湖八珍、八鲜为代表。“八珍”为:冬笋板栗香瓜藤、

乌饭白茶雁来蕈、中华寿桃爆炸瓜,“八鲜”为:砂锅鱼头大闸蟹、刀鱼白鱼

白壳虾、田螺红菱芹菜芽。
  
    而天目湖八珍、八鲜中,又以“砂锅鱼头”闻名遐迩,被誉为江苏最佳传

统名菜。因其取材于天目湖水体中的大花鲢鱼头,以天目湖水入汤,外加特有

烹调工艺加工而成,且沙质湖底能去除鱼类生长的土腥味,故形成了“鲜而不

腥、肥而不腻”的口感。
  
    玩什么:天目湖、长荡湖湿地公园
  
    天目湖山水园景区群山环抱绿水,湖中岛屿散落,湖岸曲折通幽,可谓诗

意天成。漫步湖里山,游玩状元阁、中华曙猿馆;登上龙兴岛,体验蝴蝶谷、

猎人山棚;踏进乡村田园,寻找远古磨坊、天下第一壶、江南水车。
  
    除了天目湖、南山竹海、瓦屋山等景区,11月6日,位于上黄镇的长荡湖

湿地公园正式建成开园,成为溧阳的第四大旅游景区,到那儿游湿地、吃湖鲜

也挺不错。
[ 本帖最后由 春秋阁 于 2010-12-18 15:48 编辑 ]



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发表于 2010-12-18 15:53    IP属地:未知

               食色目的地 临海

    千年府城登长城逛古街
  
    北京八达岭长城众所周知,而它的“蓝本”却是临海的江南长城,这你就

有所不知了吧。
  
   “千年府城”临海,文化底蕴深厚,江南长城便是一张文化名片。据史

载,明朝名将戚继光临海抗倭八年,会同台州知府谭纶改造了临海古城墙的结

构,创造性地修筑了十三座二层空心敌台,极大地增强了防守能力。现在的北

京八达岭、河北山海关附近的老龙头等处的长城雄姿,均是经戚继光改进之后

所留下来的。
  
    临海的自然景观也是风姿卓绝,这里是21世纪第一缕曙光首照地,拥有浙

东南第一高峰括苍山,以及充满自然野趣的牛头山度假区等。去临海找美食,

看风景,你一定不虚此行。
  
    特色美食:无核蜜桔、糟羹、蛋清羊尾
  
    临海是中国无核蜜桔之乡,11月份正是吃蜜桔的最佳季节,这里产的无核

蜜桔皮薄渣少,甜美多汁,有“天下一奇,吃橘带皮”的说法。
  
    临海的美食与当地风俗和节日有关,大多为当地特有,因此,当地人称之

为“月节美食”。一年四节分为:正月十四过元宵节,吃糟羹;立夏吃麦油

脂、乌饭麻糍;六月六吃烊糕;九月九吃重阳糕;冬至吃擂圆。
  
    在小吃方面,豆面碎和面结、麦虾、马蹄酥、羊脚蹄、蛋清羊尾、白水洋

狗肉等,都是临海独树一帜的特色美食。

玩什么:江南长城、**古街、桃渚古城
  
    有“江南八达岭”之称的江南长城,距今已1600多年历史,古城墙沿江

而起,依山而筑,雄伟秀丽,构成“青山入城,江水环郭”的独特景观,尤以

西北部北固山一段最为险峻。
  
    临海市古城区,因**真人而得名的“**古街”,全长1068米,是江

南保存完好的古街。街道上分布着众多老字号店铺,手工作坊,居住着不少本

地居民,是一条生活着的千年古街。
  
    想看古建筑,可从临海市向东南车行60公里到达桃渚镇。历史上,桃渚曾

是军事要塞,古城里青石垒起来的墙基和城门保存完好。从东门到西门,一条

主街贯穿全城,街巷布局还保持着明清两代的旧制,城内民居多为清代建筑。



[ 本帖最后由 春秋阁 于 2010-12-18 15:57 编辑 ]



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发表于 2010-12-18 16:00    IP属地:未知

                   食色目的地 磐安  
    新版《还珠格格》外景地品山珍野味
  
    日前,新版《还珠格格》在金华市磐安县百杖潭景区拍摄外景,打破了这

个山水景区的宁静。游客越来越多,一些影视剧组也慕名而来。这不,磐安还

计划着与横店影视基地加强合作。
  
    磐安之所以能吸引剧组,关键在于其得天独厚的自然环境。“九山半水半

分田”是对磐安地理环境最形象的描述,而“开门见山,抬头见山,出门爬

山”就是当地居民生活的写照。
  
    因为生态环境保存完好,磐安盛产各种药材、菌类,也就有了“中国药材

之乡”、“中国香菇之乡”的诸多美誉,理所当然成为休闲养生好去处。
  
    特色美食:养生药膳、食用菌、野味
  
    磐安的吃,可以分为养生药膳、食用菌、野味和农家小吃等几类。
  
    浙江道地药材“浙八味”中,磐安就有玄参、贝母、白芍、元胡、白术五

味,又称作“磐五味”。以药材炖土鸡煲、板栗烧鸭、杜仲烤猪腰等几道美食

最具代表。
  
   “中国香菇之乡”自然少不了用新鲜香菇制作的美味,磐安的可食用菌类

品种有近40个,如果你爱吃菇,不妨来个“菇宴”吧。
  
    像黄麂、野猪、野兔、蛇类等野味,现在在磐安挺常见,运气好的话,说

不定还能吃上美味的野龟。
  
    农家小吃也很有特色:薄饼皮青菜馅制作的“茭饼筒”;玉米粉捣成糊,

加火腿肉、鸡蛋做成薄饼的“糊拉汰”;方前特产的馒头、玉米饼等等,花样

不少,吃起来鲜香难挡。
 
    玩什么:榉溪村孔氏家庙、乌石村古民居
  
    磐安百杖潭的祈雨潭、三叠瀑、龙门石阵等影视剧取景景区风光不错,但

更适合夏天去消暑。
  
    冬天,可以去今年9月28日对外开放的榉溪村孔氏家庙看看。这个古村

落,保存有四合院建筑结构的“十八门堂”,也就是完好的十八户老建筑。据

说浙江大部分孔姓,都能在榉溪村找到渊源,榉溪村孔氏家庙也是国家文物保

护单位。
  
    另一处古村落乌石村,古民居完全用黑色的玄武岩堆砌而成,造型独特且

冬暖夏凉。在乌石村附近新建的农家乐里,能吃到各色山珍野味。而且,这里

备受上海人青睐,去年有5000多上海人在此过年。
[ 本帖最后由 春秋阁 于 2010-12-18 16:05 编辑 ]



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发表于 2010-12-18 16:30    IP属地:未知

                食色目的地 木渎
  嚼着藏书羊肉品苏帮菜真味
  
    寒风起,羊肉肥,初冬进补宜食羊肉。眼下,木渎镇“藏书羊肉美食节”正进行得如火如荼,等你前去大快朵颐。
  
    藏书原为苏州城西的一个镇,后划归木渎。藏书地处苏州西郊丘陵地带,
境内群山绵延,有得天独厚的养羊生态环境。
  
    此次羊肉节,还推出了“游木渎古镇、玩白象之湾、品藏书羊肉”的养生
休闲之旅。
    吃什么:藏书羊肉
  
    藏书羊肉为什么美味?当地厨师利用排酸、烹煮等手法除掉膻味,并吸收
“苏帮菜”风味,追求原料新鲜,口感淡雅纯正。
  
    藏书羊肉的菜品十分丰富,不仅保持了传统木桶烧煮白汤羊肉的方法,还
兼收并蓄,运用焖、焐、炖、炒等多种烹饪方法,辅以鱼虾、甲鱼、菌类、红
枣等多种食材,已形成200多道羊肉菜肴。收入《中华名菜大典》的“藏书全
羊宴”自然不可错过,羊肉、羊皮、羊蹄、羊内脏等所有一切都入肴成馔,是
名副其实的全羊宴。
  
    在木渎镇上,可以找找万杨香庄、老庆泰、开泰、东方、新月楼、和顺等
老字号羊肉馆。
  
    玩什么:木渎古镇、白象湾生态旅游区
  
    木渎古镇有着“中国园林古镇”之称,地处苏州城西,太湖之滨,背倚灵
岩山。其依山而筑、傍水而居的格局,为江南诸多古镇中少有。古镇现有明清
时期私家园林30余处,现有严家花园、虹饮山房、灵岩山馆、古松园、榜眼府
第等开放景点。
  
    新开放的白象湾生态旅游区,位于木渎西部的藏书地区。境内群峰环抱、
草木葱郁,拥有宁心湖、爱情谷等景点和“关关有道”、“云中漫步”等新奇
的游乐项目。此外,还可以欣赏大象、老虎、狗熊等动物明星的表演。

[ 本帖最后由 春秋阁 于 2010-12-18 16:35 编辑 ]



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发表于 2010-12-18 16:34    IP属地:未知

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发表于 2010-12-18 21:43    IP属地:未知

那盘大块肉真不错,勾起食欲了

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发表于 2010-12-18 23:09    IP属地:未知

原帖由 腓骨面筋 于 10-12-18 21:43 发表
那盘大块肉真不错,勾起食欲了
现在来碗羊汤,再来碗面真是幸福
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发表于 2010-12-19 08:10    IP属地:未知

学习了!
40岁以后才开始自己想要的生活……

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发表于 2010-12-19 09:03    IP属地:未知

不错

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