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爱卡吃坛 >  美食分享:阆中古城吃冷锅鱼

来自 爱卡Android版 发表于 2024-07-19 09:11    IP属地:未知

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美食分享:阆中古城吃冷锅鱼
说走就走的自驾旅行: D7: 2023年11月10日,10:15到阆中古城,把车停在江边停车区。
我溜溜达达进了古城,阆中古城以前是个小城,现在早就是居民区和旅游商铺客栈了。这里旅游模式是旅游景区卖套票(几个景点),商铺出租和电瓶车票来牟利,古城区域里商铺和客栈极多,内容大同小异,没什么看的,一个小时就出来了,找地方吃饭。
11:40找了一家路边的餐馆吃饭,也选择坐在露天,点了青椒鱼48元和韭菜豆干15元,上菜了才发现这是冷锅鱼,一条很大的草鱼切成片,用盐和佐料擦拭,汆熟,铺上豆芽菜,放上鱼片,撒上蒜末,热油一泚,不过鱼肉没什么盐味,光吃鱼肉把我吃饱了。不能不佩服四川物价就是便宜啊!

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来自 爱卡Android版 发表于 2024-07-19 09:12    IP属地:未知

冷锅鱼48元,一条很大的草鱼切成片,用盐和佐料擦拭,汆熟,铺上豆芽菜,放上鱼片,撒上蒜末,热油一泚,不过鱼肉没什么盐味,光吃鱼肉把我吃饱了。

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来自 爱卡Android版 发表于 2024-07-19 09:15    IP属地:未知

韭菜豆干15元,想吃豆制品了,就点了一个韭菜炒豆干,没啥特别的,不麻不辣,不像四川菜。

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来自 爱卡Android版 发表于 2024-07-19 09:22    IP属地:未知

这可是在阆中古城旁边,算是景区范围,点了两个菜吃,才63元,停车费5元,巴适得很。
有一次十一期间我开车路过阆中古城,古城周边两三公里根本没有停车的地方,路边都停满了车,交通拥挤不堪,连饭馆四周都没地方停车,我只有远远地停在出城方向的江边。

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来自 爱卡Android版 发表于 2024-07-19 09:23    IP属地:未知

引用 弓长^_^ 于 2024-07-19 09:16:22 发表的回复
看着就香
四川各种鱼都是切成片或块,做水煮鱼,冷锅鱼了,口味也差不多

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来自 爱卡Android版 发表于 2024-07-19 09:25    IP属地:未知

引用 一车米 于 2024-07-19 09:19:00 发表的回复
周末愉快
莲藕炖排骨,江西的莲藕排骨汤很好喝

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来自 爱卡Android版 发表于 2024-07-19 09:51    IP属地:未知

引用 一车米 于 2024-07-19 09:41:09 发表的回复
好吃
只要排骨莲藕新鲜,不需要佐料,怎么炖都好吃

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来自 爱卡Android版 发表于 2024-07-19 09:58    IP属地:未知

阆中古城是四川知名的景点,大多数古镇古城的经营模式都差不多,即近古城古镇不收门票,而指定的老建筑景点要收门票,一般景区里有五六个这种景点要门票,旅游景区管理者靠卖套票(几个景点),商铺出租和电瓶车票来牟利。
阆中古城区域里商铺,饭馆和客栈极多,内容大同小异,没什么看的,一个小时就出来了。

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来自 爱卡Android版 发表于 2024-07-19 10:38    IP属地:未知

引用 中国虎 于 2024-07-19 10:29:48 发表的回复
不错
四川吃食就是便宜

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来自 爱卡Android版 发表于 2024-07-19 10:59    IP属地:未知

引用 漫步云端9 于 2024-07-19 10:54:41 发表的回复
每日菜
之前有许多吃的记录,现在转移到爱卡吃坛上,与大家分享

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