发表于 2013-05-18 16:38 IP属地:未知
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新川面馆的早餐
前天利用去医院的机会,品尝了新川面馆的早点。新川是北京人记忆中的老字号,以做凉面、担担面闻名。我这次去看见早晨有卖担担面的,给太太要了一份小碗的。我要了猪肉大葱包子1元/个,还要了一碗鸡蛋汤。担担面很好吃,跟四川的很不一样,麻酱味的;猪肉大葱包子也不错;鸡蛋汤太一般了,味寡,因为新川是面馆,没有高汤。而且鸡蛋很少,两元一碗不值,不如点碗小米粥呢。
向徐静老师和高睡睡老师学习,我还点了一份甜酸白菜。